Jajka i szynka z chrzanem w galarecie
Składniki:
- 750 ml rosołu
6 jajek
1 duża marchewka
10 plastrów szynki
chrzan w słoiczku
3-4 łyżki żelatyny
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Jajka i szynka z chrzanem w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo. Marchewkę gotujemy aż będzie miękka, może być z rosołu. Rosół mocno podgrzewamy. Żelatynę zalewamy kilkoma łyżeczkami zimnej wody, a następnie dodajemy do niej kilka łyżek rosołu i dokładnie mieszamy. Na koniec łączymy żelatynę z pozostałym rosołem.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
szynka z chrzanem w galarecie
Moim zdaniem nie ma imprezy bez takiej szynki, dlatego przygotowuję ją na przeróżne okazje. Przez to, że ma bardzo wyraźny smak chrzanu jest doskonałym dodatkiem do sałatki i nieodzownym elementem tzw. zimnej płyty. To przystawka, która kosztuje parę groszy a efektownie wygląda i smakuje.
Komentarze