Jajka Flamenco

  • wyświetlono: 315 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Jest to danie wywodzące się z Hiszpanii, bardzo często podawane tam na pożywne śniadanie. Jest kolorowe, pikantne, sycące i bardzo smaczne.

Cukiereczek
  • 30min

Składniki


salami 150g,
½ czerwonej papryki,
½ żółtej papryki,
1 cebula,
2 ząbki czosnku,
pomidory krojone w puszce 400g,
fasola szparagowa 100g,
zielony groszek 100g,
sól,
pieprz czerwony,
chili,
4 jajka

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka Flamenco

  • Jajka Flamenco1. Kroimy cztery bardzo cienkie plasterki salami, a resztę kroimy w słupki.
  • Jajka Flamenco2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją w paski.
  • Jajka Flamenco3. Na patelni podsmażamy cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy pomidory i paprykę, całość smażymy 1-2 minuty.
  • Jajka Flamenco4. Następnie dodajemy fasolkę i groszek i salami i całość dusimy pod przykryciem około 10 minut, dodajemy wymienione przyprawy do smaku.
  • Jajka Flamenco5. Po tym czasie całość przekładamy do naczynia żaroodpornego i w masie robimy cztery dołki, do których wbijamy jajka. naczynie wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i zapiekamy 5-10 minut, aż do ścięcia białka. Po upieczeniu oprószamy oprószamy czerwonym pieprzem. Podajemy ze świeżym pieczywem. Życzę smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiataJajkapaprykagroszekkuchnia Hiszpańskasalamifasola szparagowaśniadaniekuchnie świataszybkie śniadaniepożywne śniadaniaduże śniadaniesycące śniadanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Szkockie jajka

Dodane przez: beetle

Szkockie jajka

Takie kotlety z jajkiem bardzo...

Jajka w chrupiącej skorupce

Dodane przez: Anyzkowo

Jajka w chrupiącej skorupce

Jajka w chrupiącej mięsnej otoczce...

Smażone jajka w koszulkach z kluskami śląskimi

Dodane przez: KuchareczkaDorota

Panierowane jajka w koszulkach.

Alternatywa dla tradycyjnego jajka...

Jajko w koszulce

Dodane przez: Konto nieaktywne

Jajka w koszulkach

Cudowne, aromatyczne jajka, które...

image-18719yq

Dodane przez: mitra

Jajka w płaszczyku czyli jajka po szkocku.

Przepis na jajka po szkocku jest...

Jajka z cukinią

Dodane przez: JustKuchcik

Jajka z cukinią

Sposób przygotowania potrawy jest...