Jajka faszerowane z kiełkami rzodkiewki
Składniki:
- 6 jajek
200 g twarożku naturalnego
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
50 g kiełków z rzodkiewki
2 łyżeczki posiekanego koperku
sól, pieprz.
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Jajka faszerowane z kiełkami rzodkiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotuj na twardo (ok.10 min.). Ostudź, obierz, przekrój na pół. Delikatnie wyjmij żółtka, przełóż po równo do osobnych miseczek. Do pierwszej miseczki z żółtkami dodaj połowę twarożku, jogurtu, majonezu i łyżeczkę posiekanego koperku. Przypraw solą i pieprzem i utrzyj widelcem na gładką masę.
- 2. Do drugiej miseczki z żółtkami przełóż pozostały twarożek, jogurt, majonez, koperek i przecier pomidorowy. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Utrzyj na gładką masę. Przy pomocy szprycy lub łyżką nakładaj oba farsze do białek jajek i poukładaj na talerzu. Na wierzchu każdego jajka rozłóż umyte i osuszone kiełki rzodkiewki. Podawaj z wędlinami i pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze