Jajka faszerowane z chrzanem i rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, przekrawamy na pół, ostrożnie wyjmujemy żółtka i wrzucamy do miski. Białka układamy na talerzu.
2.Do miski z żółtkami dodajemy pokrojoną w kostkę pierś z indyka i rzeżuchę. Dokładnie mieszamy i ugniatamy tak, aby żółtka się rozdrobniły. Dodajemy chrzan wymieszany dokładnie z majonezem oraz przyprawy i wszystko łączymy ze sobą.
3.Powstały farsz układamy w białku jaja. Całość możemy dodatkowo udekorować rzeżuchą.
Komentarze