Jajka faszerowane wędzonym łososiem i rzeżuchą
- 45 min
Jajka na wielkanocnym stole to pozycja obowiązkowa. Zazwyczaj nadziewałam je pieczarkami, ale po spróbowaniu nadzienia z łososiem zmieniłam zdanie. Teraz smakują po prostu pysznie, a dodatek rzeżuchy cudownie podkreśla smak.
- 45 min
Składniki:
- Składniki:
4 jajka
50g wędzonego łososia
1 łyżeczka szczypiorku
1 łyżka rzeżuchy
1 łyżka majonezu szczypta pieprzu
Jajka faszerowane wędzonym łososiem i rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka dokładnie myjemy, gotujemy na twardo, przecinamy na pół i wydrążamy żółtko. Łososia kroimy w kosteczkę. W misce mieszamy łososia, szczypiorek, rzeżuchę, majonez, żółtka jajek, doprawiamy pieprzem. Farsz wstawiamy do lodówki na 30 minut, schłodzonym nadziewamy jajka.
Komentarze