JAJKA FASZEROWANE W SOSIE CHRZANOWYM
- 60 min
Przystawka nie tylko na Wielkanocny stół, takie jajka możemy również przygotować na inne okoliczności.
- 60 min
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
3-4 plasterki szynki
2 ogórki kiszone
2-3 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
sól, pieprz
szczypiorek
Sos:
1/2 szklanki śmietany (lub jogurtu naturalnego)
2 łyżki majonezu
2 łyżki chrzanu startego
1 łyżka musztardy
sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJajka faszerowane w sosie chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z ugotowanych jajek łyzeczką wyciągnąć żółtka. pokroić je na mniejsze kawałeczki (można rozgneść widelcem). Szynkę i ogórki pokroić w drobną kostkę, wymieszać z żółtkami, dodać majonez, sól, pieprz do smaku.Masę jajeczną łyżeczką wkładać do białek i układać na połmisku. Polać sosem chrzanowym.
- 2. Wszystke skladniki wymieszać, doprawić do smaku solą, i pieprzem.Polać po jajkach i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze