Jajka faszerowane pieczarkami i serkiem topionym

  • wyświetlono: 189 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Polecam pyszne jajka z farszem z pieczarek połączonych z serkiem topionym i ugotowanymi żółtkami. Pychotka. Polecam na świąteczny stół Wielkanocny.

20160506_142345
  • 5 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

jajka 5 szt,
pieczarek 200 g,
nieduża cebula
olej 2 łyżki,
serek topiony 100 g,
majonezu 2 łyżki + 1 łyżka chrzanu,
sól i pieprz do smaku
kiełki mix,

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka faszerowane pieczarkami i serkiem topionym

  • jajka faszerowane pieczarkami i serkiem topionym1. Cebulę obrać drobno posiekać, podsmażyć na oleju.
    Gdy się zeszkli, dodać drobno pokrojone pieczarki.
    Dusić aż pieczarki zmiękną, doprawić solą, pod koniec smażenia dodać serek topiony wymieszać i przestudzić.
    Ugotować jajka na twardo.
    Po ugotowaniu jajka od razu przepłukać zimną wodą, a następnie obrać.
    Jajka przekroić wzdłuż na połówki , wyjąć żółtka.
    Żółtka rozgnieść widelcem na gładką masę dodać do usmażonych pieczarek dokładnie wymieszać doprawić do smaku pieprzem i solą.
    Tak przygotowany farsz nakładać łyżeczką na połówki jajek, ozdobić kleksem majonezu wymieszanym z tartym chrzanem.

    Na paterze rozłożyć mix kiełków i ułożyć połówki jajek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiJajkacebulamajonezWielkanocśniadanieprzekąskaserek topionysólpieprzolejchrzan tartykiełki rzodkiewek

Komentarze

Podobne przepisy

Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką

Dodane przez: Krystyna32

Jajka faszerowane szynką i rzodkiewką

Szybkie do przygotowania i smaczne...

Parówki faszerowane pieczarkami, cukinią, papryką i serem

Dodane przez: beciiaaa

Parówki faszerowane pieczarkami, cukinią,...

Pyszna, szybka, tania i bardzo...

jajka

Dodane przez: viki2903

Jajka faszerowane w chrupiącej panierce

Jajka faszerowane w chrupiącej...

Jajka faszerowane awokado

Dodane przez: beciiaaa

Jajka faszerowane awokado

Pyszna przekąska dla miłośników...

Wiosenne jajka faszerowane

Dodane przez: Lidka Bawolska

Wiosenne jajka faszerowane

Przekąska nie tylko na święta wielkanocne....

jajka faszerowane

Dodane przez: sarusczarus

jajka faszerowane

Idealne danie na każdą okazje

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE