Jajka faszerowane pastą z tuńczyka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 7-8 jajek ugotowanych na twardo
– 1 puszka tuńczyka kawałkach w oleju roślinnym
– 5 dag żółtego sera
– 2 łyżki majonezu
– 1 łyżka musztardy
– 1 ząbek czosnku
– rzodkiewka
– ¼ łyżeczki ostrej papryki
– sól, pieprz
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, przekroić na pół i delikatnie łyżeczkę wyjąć żółtka. Tuńczyka odsączyć na sitku z zalewy, rozdrobnić widelcem, dodać żółtka, ząbek czosnku przeciśnięty przed praskę, majonez i musztardę. Dokładnie wymieszać na gładką pastę. Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do pasty. Pastę doprawić do smaku ostrą papryką, solą i pieprzem. Na koniec dodać drobno posiekany szczypiorek i wymieszać. Każde białko wypełnić pastą. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka i żółtego sera podawać na dużym talerzu lub półmisku ozdobione rzodkiewką i natka pietruszki
Komentarze