Jajka faszerowane pastą z soczewicy i ćwikły
- 30 min
Jajka faszerowane to fantastyczna przystawka na każdą okazję. Moje wypełniłam pastą z soczewicy i ćwikły.
- 30 min
Składniki:
- 10 jajek
1 puszka soczewicy
2-3 łyżeczki ćwikły
1 łyżka oleju
1 łyżka majonezu
1 łyżka posiekanego szczypiorku
sól himalajska
pieprz
papryka słodka w proszku
sos sojowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka faszerowane pastą z soczewicy i ćwikły - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek, kroimy na połówki i wyjmujemy żółtka. Umieszczamy je w malakserze razem z opłukaną soczewicą, ćwikłą, olejem, majonezem i szczypiorkiem. Miksujemy.
- 2. Doprawiamy według uznania sola, pieprzem, papryką w proszku i sosem sojowym. Amatorom bardziej pikantnych smaków polecam dodać więcej ćwikły.
- 3. Gotową pastę przekładamy do dekoratora i wyciskamy w miejsca po żółtkach. Żeby nasza przystawka wyglądała bardziej atrakcyjnie możemy ją dowolnie udekorować. Ja użyłam cieciorki, kukurydzy, kawałka pora i majonezu wymieszanego z młodym jęczmieniem w proszku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze