Jajka faszerowane gotowanym kurczakiem i świeżą bazylią
Anna Pawlik
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Do przygotowania tych jajek wykorzystałam mięso z gotowanych skrzydełek, które zostały mi po gotowaniu zupy. W połączeniu z ogórkiem kiszonym pokrojonym w drobną kostkę oraz świeżą bazylią powstała smaczna przekąska :)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
100 gram gotowanego mięsa z kurczaka, np. skrzydełka (waga po obraniu z kości)
1 ogórek kiszony
1 garść bazylii
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka chrzanu
1 łyżka majonezu
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Jajka faszerowane gotowanym kurczakiem i świeżą bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, a gdy przestygną, przecinamy na pół i delikatnie wyjmujemy żółtka. Wrzucamy je do rozdrabniacza razem z mięsem i rozdrabniamy na jednolitą masę.
Dodajemy ogórka kiszonego pokrojonego w drobną kosteczkę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Dodajemy majonez, chrzan i posiekane listki bazylii. Mieszamy i doprawiamy do smaku pierzem oraz solą.
Nakładamy farsz do jajek i dekorujemy młodymi listkami bazylii.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze