Jajka faszerowane brokułem
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- •3 jajka
•brokuły mrożone 200 g
•1/2 łyżeczki czubricy zielonej
•sól do smaku
•do dekoracji - 6 ziaren ziela angielskiego, kawałek marchewki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Jajka faszerowane brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wyłożyć na sito, żeby obciekły i wystygły.
Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i przekroić w poprzek, w ząbki, tak żeby powstał kapturek.
Wyjąć żółtka. W miseczce rozetrzeć widelcem brokuły i żółtka. Dodać czubricę i szczyptę soli.
Masę nałożyć do białka. Można łyżeczką, ale chyba wygodniej jest użyć rękawa cukierniczego.
Przyłożyć drugą część białka i docisnąć.
Można udekorować wg fantazji. Np. zrobić oczy z ziela angielskiego i dziobki z marchewki, i mamy gotowe pisklaki.
Smacznego, miłej zabawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka faszerowane brokułem i fetą
Nie wiem czym Wy faszerujecie jajka na Wielkanoc, ale ja co roku szukam czegoś nowego. Na początku tylko pieczarki, później szynka lub tuńczyk z pieczarkami. Ale jak wiadomo, wszystko się nudzi. Dlatego dzisiaj chcę Wam pokazać moją nową propozycję farszu do jaj, mianowicie z brokułem i fetą. Czy trafiłam...
Komentarze