Jajeczno-serowe muffinki z papryką i mięsem

  • wyświetlono: 260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lżejsze, wysokobiałkowe muffinki jajeczne goszczą u nas od czasu do czasu w dni treningowe. Z ulubionym sosem są świetną przekąską np. na kolację. Do środka można dodać swoje ulubione dodatki - warzywa, czy kiełbaski. U nas zazwyczaj jest to to boczek, szybka, papryka, zioła i ostre papryczki.

cosik
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

-12 jaj
-1/2 szkl. mąki
-100 g sera żółtego
-100 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę
-2 plasterki chudej wędliny, np. drobiowej
-mały kawałek czerwonej papryki
-6 marynowanych papryczek jalapeno
-sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajeczno-serowe muffinki z papryką i mięsem

  • 1. Paprykę pokroić w małą kostkę, papryczki jalapeno na pół.
    Jajka, mąkę, ser żółty umieścić w misce i dokładnie wymieszać lub zmiksować. Doprawić do smaku i wymieszać. Do formy na muffinki wyłożonej papilotkami lub delikatnie wysmarowanej oliwą nakładać po 1 łyżce masy. Wkładać kawałki boczku i papryki. Kłaść po kolejnej łyżce masy, znowu dodatki i następną porcję masy. Gdy wykończymy całe "ciasto: w każdą mauffinkę wetknąć popołówce jalapeno. Piec w temperaturze 160 stopni około 25 minut

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykaboczekomletjajecznicajalapenomuffinki wytrawnemuffinki jajecznetreningtreningowekolacja białkowamuffinki niskowęglowodanoweniskowęglowodanowe

Komentarze

Podobne przepisy

Sushi z kurczakiem, papryką i szpinakiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sushi z kurczakiem, papryką i szpinakiem

Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej...

Serowe ślimaczki z tortilli i łososia

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ślimaczki serowe z tortilli i łososia

Prosta i szybka propozycja na imprezową...

Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i papryką

Dodane przez: agarybak76

Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i papryką

Taką smaczną, kolorową sałatkę...

Mini calzone z serem i papryką

Dodane przez: Ola1984

Mini calzone z serem i papryką

Pyszna przekąską nie tylko na imprezowy...

Kalafior opiekany z serem i ostrą papryka

Dodane przez: LucyG

Kalafior opiekany z serem i ostrą papryka

Kalafior można serwować na ciepło...

Quesadilla z kurczakiem, papryką, cebulą i serem

Dodane przez: monika016

Quesadilla z kurczakiem, papryką, cebulą...

Quesadilla to tradycyjne danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE