Jajecznica żywiecka
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jaja: 4 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- poidor: 1 sztuka
- kiełbasa (najlepiej wiejskiej): 20 dekagramów
- ser żółty: 15 dekagramów
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- masło: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJajecznica żywiecka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w kostkę.
Cebulę obieramy i drobno
siekamy. Pomidora polewamy
wrzątkiem, obieramy
i kroimy w kostkę. Ser ścieramy
na tarce o dużych oczkach.
Jajka sparzamy. -
2.
Kiełbasę podsmażamy na
maśle. Dodajemy cebulę
i smażymy, aż się lekko zrumieni.
Następnie dodajemy
pomidora i ser. -
3.
Gdy ser zacznie się topić,
wbijamy jajka, doprawiamy
i smażymy, mieszając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze