Jajecznica z rydzami
Bogumiła
- 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Jesienna jajecznica z rydzami.
- 10 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 jajek
500 g rydzów
cebula
2 łyżki masła
sól morska
pieprz kolorowy
kilka kropli soku z cytryny
natka pietruszki do posypania
Jajecznica z rydzami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rydze podsmażamy na maśle. Podsmażone rydze lekko solimy. Dodajemy pokrojoną w pióra cebulę, szklimy. Dodajemy kilka kropli soku z cytryny, doprawiamy do smaku pieprzem. Dodajemy jajka. Smażymy do ulubionego stopnia wysmażenia. Jajecznicę podajemy posypaną natką pietruszki i ze świeżym pieczywem.
Porady
Przepis na bułeczki: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/mleczno-maslane-bulki
Podobne przepisy
Komentarze