Jajecznica z pokrzywą
Pokrzywa to roślina lubiąca towarzystwo ludzkich siedlisk, dzięki temu jest łatwo dostępna . Na wiosnę warto ją jeść codzienne, by zregenerować organizm po zimie. Jajecznica z pokrzywy to chyba najprostszy i najbardziej popularny sposób na jej podanie.
Składniki:
- SKŁADNIKI na3 porcje:
• 120 gram boczku,
• 2 szklanki dobrze utłoczonych listków młodej pokrzywy,
• 4-5 duże jajka,
• Szczypiorek do posypania,
• Pomidor do podania,
• Sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.47 (159 ocen)
Jajecznica z pokrzywą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Podajemy ją na ciepło, oprószoną szczypiorkiem oraz w towarzystwie pomidorka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jajecznica z ryżem
Jajecznica z ryżem to danie, które przygotowuję, kiedy do obiadu ugotuję zbyt dużą ilość ryżu. Do jej przygotowania potrzeba niewielu składników. I tak na prawdę można do niej dołożyć wszystko co się ma pod ręką - kawałki kurczaka, pieczarki, pora, marchewkę, groszek itd. Poniżej wersja podstawowa,
Komentarze