Jajecznica z kurkami

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Jajecznica z kurkami na maśle i odrobiną miodu. Miód przełamuje gorzkawy smak kurek.

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 8 jajek od szczęśliwych kur
    500 g kurek
    cebula
    łyżka masła
    sól morska
    pół łyżeczki jasnego miodu

    do posypania natka pietruszki i mizuna

Jajecznica z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurki 1. Oczyszczone grzyby podsmażamy na maśle. Lekko solimy, dodajemy miód. Do podduszonych grzybów dodajemy pokrojoną w pióra cebulę. Dusimy razem kilka minut.

    Do grzybów i cebuli wbijamy jajka i smażymy do ulubionego stopnia wysmażenia.

    Jajecznicę posypujemy natką pietruszki i mizuną. Podajemy ze świeżą bułeczką. Link do przepisu na bułeczki podaję w poradach.

Porady

Przepis na domowe pieczywo: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/mleczno-maslane-bulki

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy