Przepis na jajecznicę nie tylko na śniadanie. Oto 14...
Każdy ma swój sposób, by jajecznica była...
Jajecznica z kurkami
- wyświetlono: 40 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Banalnie prosta, pachnąca jesienią i lasem - na śniadanie idealna.
zdj. mojego autorstwa
2 porcje 
10min PT10M
Łatwy
Składniki
-300 g kurek-6 jaj
-pół cebuli
-2 łyżki masła
-3 łyżki mleka
-sól, pieprz
-opcjonalnie: szczypiorek
Sposób przygotowania przepisu:
Jajecznica z kurkami
- 1.
Kurki umyć i pokroić w mniejsze kawałki. Cebulę obrać i posiekać.
Na patelni rozgrzać masło. Zeszklić na nim cebulę. Dodać kurki i przesmażyć kilka minut. W międzyczasie jajka rozbić do miseczki. Doprawić solą i pieprzem, dodać mleko. Całość rozmieszać.
Kurki podsmażone z cebulą zalać masą jajeczną. Opcjonalnie dodać posiekany drobno szczepiorek. Smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż jajka się zetną. Podawać na ciepło z ulubionym pieczywem lub grzankami.
Zobacz także
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze