Jajecznica z karczochami i chorizo

0 (0 ocen)

Pyszna jajecznica z marynowanymi karczochami i kiełbaską chorizo :)

Składniki:

  • 2 różyczki marynowanych karczochów
    4 plasterki kiełbasy chorizo
    2 jajka
    mała garść pokrojonego szczypiorku
    sol i pieprz do smaku

Jajecznica z karczochami i chorizo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jajecznica 1. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy rozdrobnione kawałeczki różyczek marynowanych karczochów w oleju, chwilę smażymy. potem dodajemy plasterki chorizo. Gdy chorizo się lekko zrumieni wbijamy 2 jajka kurze. Delikatnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem . Gdy jajka będą ścięte dodajemy posiekany szczypiorek. Taka jajecznica smakuje wyśmienicie z dodatkiem pieczywa, najlepiej domowego. Mozna sobie oczywiście zwiększyć ilość jajek, chorizo czy karczochów.
    Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy