Dodane przez: Jola1977-1977
Jajecznica w tortilli
- wyświetlono: 151 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Śniadanie wymyślone na poczekaniu... po odkryciu, że pieczywo się skończyło :-) całe szczęście tortilla w domu była i tak powstało to pyszne śniadanko. Polecam, bo jajecznica w takim wydaniu smakuje doskonale.
Bożena
2 porcje 
15min PT15M
Łatwy
Składniki
2 placki tortilli3 jajka
1 mała cebula
1 mała słodka papryczka
masło lub olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Jajecznica w tortilli
- 1.
Cebulę drobno pokroić, papryczkę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę i papryczkę i chwilę smażyć. Jajka rozbić w kubku i mocno wymieszać widelcem. Wlać jajka na patelnię, mieszać i smażyć do uzyskania pożądanej konsystencji jajecznicy.
Gotową jajecznicę rozłożyć na plackach tortilli, złożyć je na pół, docisnąć i podpiec z obu stron na suchej patelni do zrumienienia.
SMACZNEGO!!!
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze