Jajecznica po hiszpańsku, na ostro

  • wyświetlono: 104 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jajecznica po hiszpańsku usmażona z hiszpańską kiełbasą chorizo i papryczką chili.

logo
  • 1 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

jajko kurze 2 szt.
hiszpańska kiełbasa chorizo 10 plasterków
papryczka chili 1 szt.
cebula połowa
pieczarki 1 szt.
pomidor 1 szt.
żółte pomidorki koktajlowe 4 szt.
natka pietruszki
koperek
tłuszcz do smażenia
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
kumin do smaku
domowe pieczywo 2 kromki

Sposób przygotowania przepisu:

Jajecznica po hiszpańsku, na ostro

  • Jajecznica po hiszpańsku, na ostro.1. Cebulę, papryczkę i pieczarkę kroimy w plasterki i umieszczamy na gorącej patelni z odrobiną oleju. Dodajemy plasterki kiełbasy chorizo, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na wolnym ogniu około 10 minut, do momentu aż pieczarki zmiękną a cebulka ładnie się zeszkli. Dodajemy pokrojonego w plasterki pomidora i smażymy 15 minut. Podczas smażenia dodajemy kumin i pokrojoną natkę pietruszki oraz koperek. Wbijamy jajka i smażymy pod przykryciem do ścięcia się białka. Możemy na koniec lekko przemieszać jak kto lubi. Jajecznicę spożywamy prosto z patelni z domowym pieczywem.

    Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chorizośniadaniapapryczka_chilijajecznica-po_hiszpańsku

Komentarze

Podobne przepisy

Hiszpańskie śniadanie na ostro.

Dodane przez: weronika63

Hiszpańskie śniadanie na ostro

Śniadanie na ostro po hiszpańsku...

Jajecznica z jajek od wesołych kurek smażona na wędzonce.

Dodane przez: Czarek

Jajecznica z jajek od wesołych kurek smażona...

Najsmaczniejsza jajecznica, smażona...

Jajecznica na boczku.

Dodane przez: weronika63

Jajecznica na boczku

Jajecznica usmażona z cebulką,...

Jajecznica na boczku wędzonym.

Dodane przez: weronika63

Jajecznica na boczku wędzonym

Jajecznica z jaj od kur wesołych...

gotowana jajecznica

Dodane przez: tasty-and-fit

gotowana jajecznica

Gotowana jajecznica. W smaku niczym...

Jajecznica z pieczarkami

Dodane przez: kuchenny świat

Jajecznica z pieczarkami

Pyszna jajecznica z pieczarkami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE