Jajecznica na skwarkach ze słoniny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Słoninę pokroić w drobną kostkę, uskwarzyć na patelni do momentu aż skwarki będą chrupiące. Odczekać chwilę, żeby słonina nie była aż taka gorąca. Później wbić jajka, smażyć do uzyskania ulubionej konsystencji. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Przełożyć na talerz i posypać szczypiorkiem.
Porady
Jeśli jajecznica za bardzo się zetnie to można dołożyć łyżkę śmietany i wymieszać.
Komentarze