Jajeczna
Składniki:
- ● 6 jajek
● cebula
● 2 ogórki kiszone
● ok. 10 dag żółtego sera
● szczypiorek
● sól
● pieprz
● 2 łyżki majonezu
● 1/2 małego jogurtu naturalnego
Jajeczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo.
Studzimy i obieramy.
Cebulę obieramy. Szczypiorek
myjemy, osuszamy
papierowym ręcznikiem
i drobno siekamy. -
2.
Jajka, cebulę, ogórki
i ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Mieszamy.
Wsypujemy szczypiorek.
Następnie dodajemy
majonez i jogurt.
Dokładnie mieszamy. Doprawiamy
do smaku.
Komentarze