Jajeczka z sałatką

0 (0 ocen)

Takie jajeczka to fajna przystawka nie tylko z okazji świąt

Składniki:

  • 6 jajek na twardo
    20 dag żółtego sera
    1/2 średniego zielnego ogórka
    1 puszka kukurydzy
    1/4 czerwonej papryki
    1 łyżka posiekanego koperku
    2-3 łyżki majonezu
    przyprawy

Jajeczka z sałatką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jajeczka z sałatka 1. Jajka ugotować na twardo i po wystudzeniu obrać ze skorupek, następnie ostrożnie przeciąć i wyjąć z nich żółtka.
    Białka ułożyć na talerzu, a żółtka pokroić w kostkę i przełożyć do miski, ser żółty, paprykę i ogórka pokroić w drobną kosteczkę i dodać do żółtek, dołożyć odsączoną z zalewy kukurydzę i koperek oraz majonez. Sałatkę wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz kilkoma kroplami soku z cytryny.
  • 2. Po wymieszaniu sałatką napełnić otwory po żółtkach tworząc z niej malutki kopczyk, przed podaniem ozdobić.
    Sałatkę która mi została podałam tradycyjnie w misce.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy