Jajeczka z ptasiego mleczka
Składniki:
- ● 4 kolorowe galaretki
● 1 szkl. mleka
● 2 śnieżki
● op. wiórków kokosowych (białych lub zielonych)
● kilka jajek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajeczka z ptasiego mleczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka sparzamy. Na szerszym końcu robimy otwór o średnicy ok. 1 cm i wylewamy zawartość. Skorupki wypełniamy wodą i wkładamy do garnka z wodą. Gotujemy kilka minut. Studzimy. Wodę ze skorupek wylewamy.
-
2.
Każdą galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szkl. wrzątku. Śnieżki dzielimy na 4 porcje. Każdą ubijamy z 1/4 szkl. zimnego mleka i oddzielnie mieszamy z galaretkami. Kolejno wlewamy do skorupek, tworząc kolorowe warstwy. Odstawiamy do stężenia. Skorupki usuwamy.
- 3. Pozostałe kolorowe ptasie mleczka wlewamy kolejno do salaterki. Każdą warstwę posypujemy wiórkami kokosowymi. Na wierzchu powinno znaleźć się ptasie mleczko w kolorze zielonym.
Porady
RADY K. Marciniak-Łydy Jeżeli chcemy, żeby warstwy ptasiego mleczka były równe, po wlaniu każdego koloru schładzamy jajka ok. 10 minut. Jeśli ptasie mleczka będziemy wlewać jedno po drugim, otrzymamy nieregularne wzorki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JajkaNotka redakcyjna
PP_04-2012Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka – jajeczka
Na Wielkanocnym stole nie tylko króluje mazurek, czy sernik. Zawsze staram się upiec mniejsze słodkości-czyli ciasteczka, które są podzielne, równie smaczne, a dzieci za nimi przepadają! Skoro mowa o Wielkanocy- najpopularniejszy kształt ciasteczek to jajeczka! Przepis polecam w 100%. Smakują pysz
Komentarze