Jagodzianki na oleju

Jagodzianki na oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wlać ciepłe mleko, dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut.
  Następnie wsypać mąkę i sól. Wbić jajka i żółtka. Wymieszać.
  Na koniec wlać olej i wyrobić, mikserem z hakami.
  Odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
• 2. Jagody przebrać i umyć. Odcedzić na sitku.
  Następnie wsypać do miski i dodać cukier. Wymieszać.
• 3. Wyrośnięte ciasto, przełożyć na stolnicę podsypaną mąką.
  Na wierzch też można posypać mąkę, żeby się nie kleiło.
  Ciasto podzielić na cztery części. Z każdej części uformować wałek
  i podzielić go na 6-7 kawałków.
• 4. Ja każdy wałek podzieliłam na sześć, tylko jeden był większy i wyszło siedem.
  Każdy kawałek rozpłaszczyć i nałożyć łyżkę jagód. Zakleić i uformować bułeczkę.
• 5. Gotowe bułki układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.
  Wierzch posmarować białkiem.
  Zostawić na 15 minut do napuszenia.
  Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 20-25 minut.
• 6. Przygotować lukier. Do miseczki wlać wodę i sok z cytryny.
  Stopniowo dodawać cukier puder i mieszać, do uzyskania gładkiego lukru.
  
  Przestudzone bułki udekorować lukrem.