Jagodzianki
Aleksandra Sadłowska
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Cieniutkie ciasto drożdżowe z dodatkiem chudego twarogu i gęstego jogurtu naturalnego, wypełnione po brzegi leśnymi jagodami, obsypane słodką kruszonką.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto:
320 g mąki pszennej + do wałkowania
opakowanie suszonych drożdży
2 małe jajka
120 g chudego twarogu
1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
60 g masła
4 łyżki cukru
szczypta soli
100 ml ciepłego mleka
Składniki na nadzienie:
500 g jagód
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
2 łyżki cukru
Składniki na podwójną porcję kruszonki:
150 g mąki
100 g cukru pudru
100 g schłodzonego masła
Do posmarowania:
1 jajko
1 łyżka mleka
5 (1 ocen)
Jagodzianki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W dużej misce łączymy mąkę, suszone droższe, cukier, masło, twaróg, jogurt, jajka, mleko i szczyptę soli. Zagniatamy na jednolite ciasto i formujemy w kulkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na pół godziny do lekkiego wyrośnięcia. Blat podsypujemy mąką i wykładamy na niego ciasto. Ciasto również posypujemy na wierzchu i cienko wałkujemy. Dużym kubkiem wycinamy kółka jak na pierogi.
W misce umieszczamy czyste i suche jagody. Zasypujemy je cukrem i skrobią ziemniaczaną. Wycięte ciasto rozciągamy w dłoniach i napełniamy dużą ilością jagód. Zamykamy, formujemy bułki i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, stroną zlepienia pod spód. Jagodzianki smarujemy roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Składniki na kruszonkę dokładnie i sprawnie łączymy (połowę warto zamrozić). Obficie posypujemy bułki i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy do piękniego zarumienienia, przez około 20-25 minut. Lekko studzimy i zjadamy. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze