Jagodzianki

  • wyświetlono: 305 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Jagodzianki to tylko popijać zimnym mlekiem i jeść bez ograniczeń bo sezon na jagody zaraz dobiegnie końca. A te drożdżówki są warte grzechu: nie za słodkie z mnóstwem czarnych koralików :)

IMG_9922
  • 100min

Składniki


rozczyn:

mąka 3 łyżki
cukier 1 łyżka
drożdże 50 gram
letnie mleko 1/3 szklanki

ciasto :

mąka 600 gram
letnie mleko 1/2 szklanki
cukier 1/2 szklanki
jajka 4 sztuki
cukier waniliowy 1 opakowanie

owoce:

jagody

kruszonka:

masło, cukier i mąka po 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Jagodzianki

  • 1. Składniki rozczynu połączyć ze sobą, przykryć miskę ściereczką.
  • 2. Jak zaczyn zacznie pracować (około 10 minut) dosypać przesianą mąkę , cukry, wbić jajka i zacząć wyrabiać ciasto dolewając letnie mleko.
  • 3. Ciasto wyrabiać około 10 minut, aby jak najwięcej napowietrzyć, wtedy jagodzianki będą puszyste.Przykryć ściereczką na 1 godzinę.
  • 4. Ciasto przełożyć na blat ,lekko podsypać mąką, podzielić na 10-12 części
    Każdy kawałek ciasta lekko spłaszczyć, na środek nałożyć jagody (wcześniej umyte) zlepiać i formować podłużną bułeczkę.
  • 5. Przekładać na blaszkę, posypać kruszonką .
    Kruszonka: wsypać do miseczki mąkę, cukier, dołożyć masło i palcami rozcierać tak aby powstały grudki ciasta.
  • 6. Odczekać 10 minut, następnie wkładać do gorącego piekarnika.
    Piec w 180 stopniach 12-15 minut .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaJagodydrożdżówkajagodziankiletnie smaki

Komentarze

Podobne przepisy

image-24u64km

Dodane przez: kamelajda

Jagodzianki

Wyjątkowe jagodzianki według mojej...

Jagodzianki

Dodane przez: luna19

Jagodzianki

Wykopałam Jagody w zamrażarce i...

jagodzianki

Dodane przez: lucyna19

Jagodzianki

Jagodki zamnknięte w drozdzowym...

jagodzianki

Dodane przez: Bo-Bożena

Jagodzianki

Pyszne drożdżowe bułeczki z jagodowym...

jagodzianki

Dodane przez: omega234

Jagodzianki

Słodka i szybka przekąska za słodko....

Jagodzianki

Dodane przez: monika_s9

Jagodzianki

Najpopularniejsze są jagodzianki,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE