Jagody w soku własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jagody przebieramy i usuwamy liście, dokładnie płuczemy i osuszamy. Jagody przekładamy do czystych i suchych słoików. Do każdego słoika wkładamy po 2 łyżki jagód, 1 łyżkę cukru, 2 łyżki jagód itd. do wysokości 3/4 słoika. Słoiki zakrecamy i odstawiamy na 3 - 4 godziny, aż puszczą sok. Następnie pasteryzujemy przez 15 minut.
Komentarze