Jagodowy placek ze złotą kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jagody umyć i osuszyć na sicie.
Wymieszać z mąką ziemniaczana i cukrem.
2.Jajka utrzeć z cukrem. Ucierając dodać olej i naprzemiennie z mąką wymieszaną z proszkiem i sodą, i śmietanę.
1/3 ciasta wylać do tortownicy wysmarowanej masłem, lub jak u mnie wyłożonej papierem do pieczenia. Wysypać 1/3 jagód. Wylać pozostałe ciasto i wysypać pozostałe jagody.
3.Margarynę połączyć z bułką tartą i cukrem rozcierając widelcem
Musi powstać kruszonka jak piasek.
Wysypać kruszonkę na wierzch ciasta.
Pieczenie 180 stopni - 50 min.
Smacznego.
Komentarze