Jagodowy deser. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Tortownicę wyłożyć małymi biszkoptami.Galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzącej wody i ostudzić.Jogurt zmiksować z 1,5 łyżki cukru pudru,wymieszać z tężejącą galaretką,dodać 1 szklankę jagód - wymieszać.
Masę wyłożyć na biszkopty,przykryć drugą warstwą biszkoptów i wstawić do lodówki.
Schłodzoną śmietankę zmiksować z pozostałym cukrem pudrem,dodać fix do śmietany i dokładnie wymieszać z serkiem mascarpone.
Serowa masę rozsmarować na biszkopty,wyrównać powierzchnię i posypać ją resztą jagód.
Deser wstawić do lodówki na ok.2 godziny.
Komentarze