Jagodowa charlotte

  • wyświetlono: 230 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Latem lubię proste, szbkie w przygotowaniu ciasta i desery. Jagodową Charlotte poznałam w Niemczech i natychmiast ją polubiłam. Bez pieczenia i gotowania, z niewielką ilością cukru, ze świeżymi jagodami smakuje wyśmienicie w gorące dni.

czekolada2
  • 30min

Składniki

200g długich biszkoptów,80g cukru, 250g serka mascarpone, 400g kwaśnej śmietany, 9 łyżek likieru owocowego, albo soku, 6 płatków żelatyny, 75g dropsów czekoladowych, albo drobno pokrojonej czekolady, 250g świeżych jagód.

Sposób przygotowania przepisu:

Jagodowa charlotte

  • Jagodowa charlotte1. Spód małej torownicy, około 20cm wyłożyć papierem do pieczenia a następnie biszkoptami. Pozostałe biszkopty przekroić na pół i odwrócone na zewnątrz stroną z cukrem, ustawić dookoła okręgu zamykającego tortownicę
  • Jagodowa charlotte.2. Cukier, serek, smietanę i 6 łyżek likieru ewentualnie soku dobrze wymieszać.3 łyżkami likieru skropić biszkopty na dnie tortownicy. Żelatynę przyrządzić wg wskazówek na opakowaniu. Połączyć z serkiem i śmietaną, dodać 50g pokrojonej czekolady lub dropsów czekoladowych i 125g jagód. Wszystko wymieszać
  • Jagodowa charlotte.3. Masę przełozyć na biszkopty do tortownicy. Udekorować pozostałą czekoladą i jagodami. Wstawić na 3 godziny do lodówki.

Porady

Jeżeli nie posiadamy malej tortownicy, możemy biszkopty rozłożyć bezpośrednio na talerz i otoczyć je, okręgiem z plastiku lub nawet z grubego papieru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakilatożelatynaJagodymascarponelascharlotte

Komentarze

Podobne przepisy

image-1nsaqm7

Dodane przez: edith

Tort Charlotte z serem i musem czekoladowym

Dzisiaj zapraszam Was na tort -...

Pyszne ciasto

Dodane przez: 2milutka

Puchatek jagodowy

Puchatek jagodowy-puszyste ciasto...

Jagodowa poezja

Dodane przez: amaretto

Jagodowa poezja

Torcik z wkładką i kremem jagodowym.

Jagodowa biedronka

Dodane przez: ciasto

Jagodowa biedronka

Ciasto i kropeczki z jagód - oto...

image-23pv0py

Dodane przez: Bożena1960

Jagodowa Polana.

Od dawna chciałam wypróbowac ciasto...

jagodowe zaplatance

Dodane przez: lucyna19

Jagodowe zaplatańce

Pyszne,pulchne drożdżowki z jagodowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE