Jaglany deser z bakaliowymi kulkami

  • wyświetlono: 257 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Deser , który smakiem i aromatem przypominaja te które robiły nasze babcie, choć wtedy było zwykłe mleko nie kokosowe to i tak taka kasza smakowała wybornie, z bakaliowymi kulami z serka i płatków , stanowi pełny sycący i wartościowy poranny posiłek.

IMG_20190918_121058
  • 2 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

Krem kokosowy z kaszą jaglaną:
10 dag kaszy jaglanej
3 łyżki kremu orzechowego
5 dag płatków kukurydzianych kakaowych
1-2 łyżki syropu trzcinowego lub klonowego
200 ml mleka kokosowego
1 łyżka ciemnego kakao
szczypta soli

Bakaliowe kule:
20 dag chudego serka twarogowego
10 dag płatków kukurydzianych z miodem
5 dag suszonej żurawiny
5 dag mielonych orzechów włoskich
1 łyżka syropu trzcinowego lub klonowego
Pokruszone płatki kukurydziane z miodem
Białe winogrona do posypania
Melisa do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Jaglany deser z bakaliowymi kulkami

  • 1. Bakaliowe kule:Płatki przesypujemy do malaksera, mielimy , dodajemy zmielone orzechy oraz żurawinę i twarożek , słodzimy syropem, mielimy-masa będzie gęsta. Porcje nabieramy łyżeczką , formujemy w dłoniach kule, obtaczamy w pokruszonych płatkach kakao i miód, układamy na talerzyku, schładzamy w lodówce na czas przygotowania kaszy.
  • 2. Kaszę jaglaną wsypać do suchego garnka z grubym dnem, postawić na kuchence i prażyć na średnim ogniu aż zacznie wydzielać specyficzny aromat- ta metoda sprawia że kasza po ugotowaniu nie jest gorzka, następnie wlać wodę –dwa razy tyle co mamy kaszy, lekko osolić, gotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu przez około 15 minut).
    Do ugotowanej i przestudzonej kaszy dodać mleko kokosowe osłodzić syropem i zmiksować blenderem na gładki krem.

    Do połowy kaszy dodać, krem orzechowy i kakao i ponownie zmiksować.

    W szklanych pucharkach rozłożyć ciemną warstwę z kakao, posypać płatkami Lubella, wyłożyć jasną warstwę, na wierzchu ułożyć schłodzone bakaliowe kule, oraz owoce białego winogrona, udekorować melisą i podawać od razu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimamleko kokosoweŻurawinaorzechyDeserMama mnie nauczyłabakalieśniadaniepłatki kukurydzianedla dziecikasza jaglanawiosnapodwieczorekpożywneserek twarogowykuchnia polskajesieńkuchnia babcizdrowe śniadaniedrugie śniadaniedla najmłodszychkrem jaglanykasza jaglana z mlekiem

Komentarze

Podobne przepisy

Deser czekoladowy z kaszy jaglanej.

Dodane przez: Di bloguje

Deser czekoladowy z kaszy jaglanej

Jest pyszny, mocno czekoladowy...

Dwuwarstwowy deser jaglany z malinami

Dodane przez: a_sad07

Dwuwarstwowy deser jaglany z malinami

Pomysł na pyszny i zdrowy deser,...

image-07mfgfv

Dodane przez: Monika - blog Via Gusto

Deser jaglany z owocami

Kasza jaglana uważana jest za najzdrowszą...

Deser z kaszy jaglanej z musem malinowym

Dodane przez: alaaa

Deser z kaszy jaglanej z musem malinowym

Jak wiadomo kasze są zdrowe ale...

Deser z kaszy jaglanej i jagód goji

Dodane przez: Goszka

Deser z kaszy jaglanej i jagód goji

Jagody goji to jedne z najzdrowszych...

kokosowe kulki z kaszy jaglanej

Dodane przez: zlotko

Kokosowe kulki z kaszy jaglanej

domowe rafaello!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE