Jaglane leniwe z jagodami

  • wyświetlono: 407 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Leniwe mojego dzieciństwa, z tymże że ta wersja jest z kaszą jaglaną którą uwielbiam. Wykorzystałam jagody świeże jako sos. Pachniały malizną i jagodami.

mysza75
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 60min

Składniki

1/3 szklanki kaszy jaglanej
220 g sera twarogowego
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
sól szczypta

pozostałe:

20 dkg jagód
jogurt grecki do polania
cukier opcjonalnie

Sposób przygotowania przepisu:

Jaglane leniwe z jagodami

  • kasza i maka1. Kaszę przelewam zimną wodą na sitku, przesypuję do garnka wlewam 2/3 szklanki wody i gotuję aż kasza wchłonie wodę. Wstawiam na 30 minut minut pod koc. Przestudzoną przekładam do miski, dodaję ser biały, jaja i miksuję blenderem. Dodaję sól, mąki i wyrabiam ciasto aż się połączy.
  • wałek zrobiony z ciasta2. Wykładam na deskę i formuję na niej wałek Wcześniej podsypuję deskę mąką żeby ciasto się nie kleiło . Odcinam nożem po skosie kawałki pierogów.
  • pierogi ugotowane3. Gotuje we wrzącej wodzie od momentu wypłynięcia na wierzch około dwie minuty.
  • jagody zblendowane4. Jagody myję, odsączam z wody i miksuję blenderem. Pierogi podaję z sosem jagodowym i jogurtem greckim. Można posypać cukrem.
PP_09-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilpierogislodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodykaszasezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaJagodykasza jaglanaleniwe

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z jagodami

Dodane przez: Ola1984

Pierogi z jagodami

Wypad do lasu na jagody, uważam...

pierogi z jagodami leśnymi

Dodane przez: klementynka

pierogi z leśnymi jagodami

Latem zbieram i zamrażam jagody,...

pierogi leniwe z musem truskawkowym

Dodane przez: agarybak76

Pierogi leniwe z musem truskawkowym

Bułkę tartą i masło zastąpiłam...

Pierogi z czarnymi jagodami

Dodane przez: Skotka

Pierogi z czarnymi jagodami

Cały rok czekam na to, żeby wybrać...

Pierogi z serem i jagodami

Dodane przez: bogusia82

Pierogi z serem i jagodami

W moim domu pierogi goszczą bardzo...

Pierogi z serem i jagodami

Dodane przez: Cukiereczek

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem zna chyba każdy,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE