Jaglana szarlotka

Jaglana szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kaszę jaglaną przelewamy gotującą wodą i odcedzamy.
• 2. W garbku zagotowujemy mleko. Do gotującego wsypujemy kaszę, dodajemy sól oraz masło. Kasze gotujemy na wolnym ogniu do momentu jak całkowicie wchłonie płyn.
• 3. Między czasie jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
  Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Na jej dno wykładamy połowę ugotowanej kaszy.
• 4. Na kaszę wykładamy jabłka (lekko odciśnięte z soku , jeśli są soczyste). Jabłka posypujemy cynamonem i cukrem do smaku.
• 5. Na wierzch wykładamy drugą część kaszy. Kaszę posypujemy delikatnie cukrem oraz płatkami migdałowymi.
  Tak przygotowaną szarlotkę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ją około 40 minut w 180°C. Gotową podajemy na ciepło lub po ostygnięciu z dodatkiem bitej śmietany.