JADALNE DONICZKI
kiciax1
- 30 min
- Dla 3 osób
- Średni
Na rożne okazje, uroczystości, przyjęcia czy spotkania warto zaskoczyć gości niecodziennym deserem. Ja proponuję DESER bez pieczenia JADALNE DONICZKI, które świetnie się prezentują jak wyśmienicie smakują. Jadalne doniczki wypełnione są kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone, posypane pokruszonymi ciasteczkami oreo udając ziemię. Można je ozdobić owocami lub jadalnymi kwiatami czy ziołami jak mięta.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- 3-4 sztuki
naczynie do roztopienia czekolady
tabliczka mlecznej czekolady
200 ml śmietany kremówki 30 - 36 % - mocno schłodzonej
100 ml mascarpone - mocno schłodzonego
1 łyża cukru
kilka ciasteczek oreo - pozbawionych masy
owoce, jadalne kwiaty lub mięta do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (201 ocen)
Jadalne doniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czekoladę kruszymy do naczynia i roztapiany nad kąpielą wodną by była płynna. Do plastikowych kubeczków łyżką nakładamy płynną czekoladą i obracając kubeczkiem rozprowadzamy czekoladę po bokach i dnie - zostawiając 2 cm fragment górnej części kubeczka by móc ją potem dookoła naciąć i ściągnąć paseczek za paseczkiem kubek z powstałego czekoladowego kubka. Gotowe kubeczki wstawiamy do lodówki lub zamrażalnika by czekolada stężała w nich. Między czasie ubijamy śmietankę kremówkę na sztywno, dodajemy trochę cukru oraz serek mascarpone. Mieszamy tylko do połączenia się składników. Wyciągamy kubeczki, nacinamy delikatnie pozostawioną górną część bez czekolady i delikatnie pasek za paseczkiem ściągamy plastikowy kubeczek z czekoladowego kubka. Czekoladowy kubeczek napełniamy kremem a wierzch posypujemy pokruszonymi ciasteczkami oreo tworząc z niego jadalną ziemię. Na końcu dekorujemy jadalnymi kwiatkami, miętą lub owocami i deser gotowy.
Porady
napełnić możemy dowolnym kremem o dowolnym smaku, ważne jest by ścianki były w miarę grubo pokryte rozpuszczoną czekoladą - będą mocniejsze,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze