Jabłuszko Pełne Snu

wyświetlono: 218 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Jabłuszko nadziewane twarożkiem na słodko z prażonymi orzechami włoskimi na miodzie, miąższem z jabłka i makaronem świderki.

Dodany przez: MANTIS-KITCHEN

Opublikowany: 05.04.2013

4 porcje

Składniki

-4 duże twarde i słodkie jabłka
-500g twarogu półtłustego
-100/150g makaronu świderki
-śmietana 18%
-miód
-masło do smażenia
-prażone orzechy włoskie
-cukier do smaku
-cynamon do smaku
-przyprawa do dań słodkich (młynek) Kamis
-syrop waniliowy Eterno

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłuszko Pełne Snu

1. W jabłkach odkrajamy górę (daszek) i wydrążamy gniazda nasienne, resztę miąższu drobno kroimy i mieszamy z odrobiną cukru i cynamonu.
2. Twaróg ugniatamy wraz z cukrem, przyprawą Kamis, kilkoma kroplami syropu waniliowego i śmietaną.
3. Orzechy prażymy na patelce z odrobiną masła i miodu.
4. Makaron gotujemy na lekko osolonej wodzie i odcedzamy. Ugotowany makaron podsmażamy na patelni z odrobiną masła, dodajemy troszkę cukru, dodajemy ugnieciony przygotowany twaróg i wszystko razem mieszamy.
5. Do wydrążonego jabłka wkładamy porcję makaronu z twarogiem, potem prażone orzechy i miąższ z jabłka. Dodatkowo możemy wnętrze jabłka wyłożyć liściem sałaty masłowej.
6. Najlepiej smakuje na zimno - jako schłodzony deser z lodówki:)