Jabłka w galaretce z bitą śmietaną
Izabela Siwulska/bb
- 60 min
- Dla 4 osób
Ten deser jest pyszny. Jabłka uprażone w galaretce, wybieramy dowolny smak galaretki, ja użyłam o smaku gruszkowym. Do jabłek bita śmietanka kremówka. Jest to pyszne połączenie. Prosto i pysznie. Polecam. Kto się skusi?
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 4 średnie jabłka
ewentualnie cukier według uznania
odrobina gorącej wody
1 ulubiona galaretka ( u mnie o smaku gruszkowym )
1 szklanka śmietanki kremówki 30 %
cukier puder do smaku ( do kremówki )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jabłka w galaretce z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka myjemy i osuszamy. Obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy i małą kostkę. Przekładamy do garnka, podlewamy niewielką ilością gorącej wody i dusimy do miękkości, uważamy, żeby jabłka się nie rozpadły, wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy, ale już nie gotujemy, dodajemy ewentualnie cukier do smaku, gdy jabłka były zbyt kwaśne. Studzimy.
- 2. Przestudzone jabłka przekładamy do szklaneczek lub pucharków i odstawiamy do całkowitego zastygnięcia.
- 3. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na puszystość, dodajemy cukru pudru do smaku i ponownie ubijamy. Śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką.
- 4. Na zastygnięte jabłka wyciskamy ubitą śmietankę ( można nałożyć łyżką jak ktoś nie ma worka cukierniczego ). Deser podajemy od razu lub schłodzony z lodówki. Smacznego życzę.
Porady
Z tej receptury wychodzi 4 porcje. Zamiast kremówki można ubić śmietankę typu ,,Śnieżka'' w 125 ml zimnego mleka. Używamy ulubionej w smaku galaretki. Uważamy żeby nie rozgotować jabłek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze