Jabłkowo-makowe z kokosową pierzynką

5 (175 ocen)

  • 2 godz.

Podobne widziałam na weselu cioci, postanowiłam zrobić coś na jego obraz ;)

  • 2 godz.

Składniki:

  • Biszkopt jasny:
    6 żółtek
    1 jajko
    1 szklanka mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 szklanki cukru

    Biszkopt makowy:
    6 białek
    1 szklanka maku
    3/4 szklanki cukru
    1/2 szklanki mąki pszennej
    1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa grysikowa:
    3 szklanki mleka
    7-8 łyżek kaszy manny
    1 cukier waniliowy
    3 łyżki cukru
    1 margaryna/ masło

    Dodatkowo:
    3-4 jabłka lub gotowy słoik z masą szarlotkową
    2 jasne galaretki (u mnie cytrynowe)

    200 g wiórków kokosowych
    3 łyżki masła/ margaryny
    2 łyżki cukru pudru
Wystaw ocenę:

5 (175 ocen)

Zobacz również:

Desery

Jabłkowo-makowe z kokosową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt jasny: ubijamy żółtka, jajko i cukier do dokładnego połączenia składników. dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Pieczemy przez ok. 30 min w 180*C. Studzimy i przekrawamy na dwa placki.
  • 2. Biszkopt makowy: białka ubijamy ze szczyptą soli do sztywności, dodajemy cukier, mak i przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Pieczemy w 180*C przez ok.25 min. Studzimy, przekrawamy na dwa placki.
  • 3. Masa grysikowa: gotujemy mleko z cukrami. Do wrzącego wsypujemy kaszę mannę, mieszamy na małym ogniu ok. 7 min do zgęstnienia. Studzimy, ucieramy z margaryną.
  • 4. Masa jabłkowo-galaretkowa: jabłka obieramy, kroimy na kawałeczki, prużymy na wolnym ogniu przez ok.30 min. Kawałki jabłek powinny być lekko widoczne, do jeszcze gorących wsypujemy galaretki, mieszamy, odstawiamy do przestudzenia.
  • 5. Posypka kokosowa: na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy wiórki i cukier puder, podsmażamy do lekkiego zbrązowienia. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia.
  • 6. Przełożenie: jeden blat biszkoptu jasnego- 1/2 kremu grysikowego- jeden blat biszkoptu makowego- masa jabłkowa- drugi blat biszkoptu makowego- 1/2 masy grysikowej- drugi blat jasnego biszkoptu. Dekorujemy lekko ciepłymi wiórkami kokosowymi. Chłodzimy min. 1 godzinę. Smacznego ;)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Kokos Mak
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować