Jabłka w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w 0,7 cm plasterki (jabłka tez można pokroić na ćwiartki i potem na plasterki).
Jaja zmiksować z cukrami na jednorodną masę (nie za długo), wlać mleko, zmiksować, następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia, ponownie zmiksować.
Do ciasta wsypać jedno pokrojone jabłko, obtoczyć talarki w cieście.
2.Kłaść na rozgrzany olej, smażyć na złoto, odsączyć na ręczniku papierowym.
Po usmażeniu to samo zrobić z resztą jabłek.
Porady
Nie wrzucajmy naraz wszystkich jabłek, gdyż wtedy masa będzie zbyt rzadka od soku.
Komentarze