Jabłka suszone. Chipsy z jabłek

  • wyświetlono: 223 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Takie suszone jabłka sprawdzają się jako tzw. witaminowa przekąska np. zamiast niezdrowych chipsów, doskonały dodatek do pieczonych mięs... nadają zupełnie innego smaku , bardziej intensywnego i aromatycznego niż świeże. I wreszcie jako świetny dodatek do wigilijnego kompotu z suszonych owoców... u nas .. zwanego kompotem z pieczek.

neliada
  • 1 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

- jabłka dowolna ilość

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Jabłka suszone. Chipsy z jabłek

  • 1. Umyte i osuszone jabłka obieram ze skórki, przekrawam na ćwiartki i wydrążam gniazda nasienne. Następnie kroje w cienkie plasterki ( ok. 3-5 mm ). Tak przygotowane plasterki suszę w elektrycznej suszarce do warzyw, owoców i grzybów. Ja stosuje metodę trzy godziny suszenia, trzy godziny odpoczynku... w tym czasie przekładam kosze.. górne na dół i odwrotnie.
    Ważne aby jabłek nie przesuszyć i wyczuć moment kiedy są pozbawione soku, lekko sprężyste ale nie kruche.

Porady

Suszone jabłka po wyjęciu z suszarki przekładam do metalowych, szklanych lub plastykowych pojemników i szczelnie zakręcam.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkasuszone jabłkaDomowe Przetworykompot wigilijnyjabłka na zimęprzetwory z jabłekPrzekąska fitjabłka do kompotususz z jabłekchipsy z jabłekzdrowe przekąski z jabłekdomowe suszone owoce
 

Komentarze

Podobne przepisy

Domowa pektyna z jabłek

Dodane przez: Paulina Nosek

Domowa pektyna z jabłek

Domowa, bez chemii, doskonała do...

wiktoria dzwonek

Dodane przez: viki2903

dżem z jabłek i cukinii

dżem z jabłek i cukinii

Dżem z jabłek tradycyjny

Dodane przez: eluchap

Dżem z jabłek tradycyjny

Dżem z jabłek tradycyjny - jest...

dżemz  jabłek

Dodane przez: Magda_Z

Niskosłodzony dżem z jabłek

Idealny do wszelkich deserów.

Marmolada z jabłek

Dodane przez: bietka

Marmolada z jabłek

Pyszna marmolada, która nadaje...

Mus z jabłek

Dodane przez: szynszyla

Mus z jabłek

Słodziutkie i pachnące