Jabłka od Ewy dla Adama
Robiąc te jabłka pomyślałam o mężu Adamie. Więc nazwa deseru jak najbardziej pasuje - od Ewy dla Adama.
Składniki:
- 5 jabłek
1 garść rodzynek
1 garść żurawiny
1 garść płatków migdałowych
2 łyżki białego wytrawnego wina
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka soku z cytryny
do posypania: karmel z wanilią w młynku
cukier cynamonowy w młynku
czekolada w młynku
Jabłka od ewy dla adama - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyte i wytarte jabłka przekroić na pół.
Z każdej połówki usunąć gniazda nasienne i wydrążyć trochę miąższu.
Uzyskany miąższ rozgnieść widelcem razem z sokiem z cytryny.
Do miąższu dodać rodzynki, żurawinę i migdały, miód, cukier waniliowy i wino i wszystko wymieszać.
Tak przygotowanym farszem napełnić połówki jabłek.
-
2.
Na każdą porcję posypać karmel z wanilią i cukier cynamonowy po 5 obrotów młynkiem.
Piec w temperaturze 185 stopni przez 25 minut.
Po nałożeniu na talerzyki posypać czekoladą z młynka.
Komentarze