Jabłecznik z orzechami i kremem
bieniaszka
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Pięknie się prezentuje i doskonale smakuje. Bardzo trafne połączenie smaków. Inspiracja ,,Wielka Księga Ciast Siostry Anastazji''.
- 2 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- jabłecznik (na formę 23 x 38 cm):
30 dag mąki pszennej
15 dag margaryny
4 żółtka
4 dag świeżych drożdży
1 pełna łyżka cukru pudru
2 łyżki śmietany 18 %
dodatkowo do jabłecznika:
1,5 kg jabłek szara reneta
1 płaska łyżeczka cynamonu
około 4 łyżki cukru kryształu (może być więcej)
1 pełna łyżka bułki tartej
biszkopt orzechowy (składniki na jeden biszkopt a trzeba upiec dwa):
4 jaja
4 płaskie łyżki zmielonych orzechów włoskich
3 płaskie łyżki bułki tartej
4 łyżki cukru kryształu
1 łyżka mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
krem budyniowy:
2 szkl. mleka
2 budynie śmietankowe (bez cukru, na ½ l mleka)
4 pełne łyżki cukru kryształu
1 łyżka cukru wanilinowego
200 g masła
dodatkowo:
polewa
4.48 (201 ocen)
Jabłecznik z orzechami i kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłecznik: jabłka obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z cukrem i cynamonem. Drożdże wymieszać z cukrem pudrem. Mąkę wysiekać z margaryną, dodać żółtka, śmietanę i roztarte drożdże. Wyrobić ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować na blaszce, posypać bułką tartą, wyłożyć jabłka, posypać resztą bułki tartej i przykryć drugą częścią ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni ok. 40 minut.
- 2. Biszkopt orzechowy: białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier a następnie żółtka. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz orzechy i bułkę tartą. Ciasto wylać na formę wyłożoną papierem do pieczenia (tylko spód) i piec 20 minut w temp. 170 stopni.
- 3. Krem budyniowy: Szklankę mleka zagotować z cukrami. W pozostałym mleku roztrzepać budynie. Wlać na gotujące mleko i zagotować ciągle mieszając. Masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać wystudzony budyń.
- 4. Przełożenie: biszkopt orzechowy- połowa kremu-jabłecznik-druga połowa kremu- biszkopt orzechowy - polewa
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze