Jabłecznik z kisielem
Składniki:
- Składniki na ciasto:
3 szkl mąki
kostka margaryny
5 żółtek
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
4-5 łyżek cukru
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
3-4 łyżki cukru
1 płaska łyżeczka cynamonu
Składniki na piankę:
5 białek
1 szkl cukru
1 czerwony kisiel
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Jabłecznik z kisielem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Posiekać nożem margarynę z mąką, dodać żółtka, cukier, proszek do pieczenia, zagnieść ciasto.
Podzielić na dwie części. -
2.
MASA JABŁKOWA:
Jabłka obrać i zatrzeć na tartce o grubych oczkach. Dodać cukier i cynamon, wymieszać. -
3.
SKŁADNIKI NA PIANKĘ
Białka ubić, dodać cukier i suchy kisiel. -
4.
Na blaszkę wyłożyć jedną część ciasta, rozłożyć masę jabłkową, na jabłka wyłożyć ubitą pianę, na wierzch zetrzeć na tartce o grubych oczkach drugą część ciasta.
Piec ok 1 godz w temp. 180 stop C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze