Jabłecznik z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto dolna warstwa:
Margarynę, mąkę, jajka, cukier, proszek do pieczenia i śmietanę ucierać ręką na jednolitą masę. Prawie całe ciasto przełożyć na blachę wyściełaną papierem (zostawić około 2 garści ciasta).
Na ciasto położyć jabłka wymieszane z cynamonem i cukrem.
Ciasto górna warstwa:
Do pozostałej masy, wbić jajko, wlać śmietanę lub jogurt naturalny, wsypać cukier i wymieszać ręką. Gdy składniki się połączą, wlać rzadkie ciasto na jabłka.
Piec około 40 minut w 160 stopniach (dobrze rozgrzany piekarnik, termoobieg).
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze