Jabłecznik z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać i zetrzeć na tartce o dużych oczkach. Margarynę , cukier ( 1 szklanka ) i żółtka zmiksować na puch. Powoli wsypywać obie mąki i proszek do pieczenia.
2.Białka ubić na sztywno, dodać do masy powoli mieszając. Z obu opakowań budyniu ugotować budyń n a1 litrze mleka dodając 1/2 szklanki cukru.
3.Przygotować formę 20x32 cm, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem. 3/4 ciasta wyłożyć na blachę na nim ułożyć : jabłka posypać cynamonem. Na nich położyć gorący budyń oraz
resztę ciasta. Piec w tem. 180 stopni około 50 min.
Komentarze