Jabłecznik z budyniem
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
-4 50g mąki pszennej
- 250g masła/margaryny
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- ok. 1,5kg jabłek
- 2 budynie waniliowe
- 750ml mleka
- cukier puder do posypania
- kilka łyżek bułki tartej
Wystaw ocenę:
5 (183 ocen)
Jabłecznik z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 części. Jedną włożyć do lodówki, a drugą na 2h do zamrażarki.
- 2. Blaszkę ok, 23 cm, lub większą, wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjąć ciasto z lodówki i wykleić nim blaszkę. Ponakłuwać widelcem. Oprószyć bułką tartą
- 3. Jabłka obrać, pokroić, wyłożyć na cieście.
- 4. Budynie ugotować z 750ml mleka i 4 łyżek cukru. Gorący budyń wylać na jabłka.
- 5. Ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Piec ok. 45 min w 200ºC. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Budyń
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze