JABŁECZNIK UCIERANY
Składniki:
- 5 jajek
1 szkl.cukru
1 1/2 szkl. mąki pszennej
5 łyżek gorącej wody
6 łyżek oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu cytrynowego
5-6 jabłek
PONADTO:
100 g. rodzynków
sok z 1 cytryny
1 żółtko
3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Jabłecznik ucierany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zółtka utrzeć z cukrem,wodą i olejem.Dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem oraz aromat.Ucierać.Na koniec dodać ubitą pianę z białek-delikatnie wymieszać.
- 2. Jabłka obrać,pokroić w mniejsze kawałki-skropić sokiem z cytryny.Tortownicę o śr.25 cm. wysmarować tłuszczem i wysypać kaszą manną.Wylać ciasto
- 3. .Na cieście ułożyć jabłka,posypać rodzynkami.Żółtko roztrzepać z mlekiem-posmarować jabłka.Piec ok 40 minut w temp.180 *C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze