Dodane przez: Anitka0804
Jabłecznik mojej Mamy
- wyświetlono: 1179 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Przepis na ten jabłecznik dostałam od mojej Mamy. To ciasto mojego dzieciństwa. Szybkie, proste, smaczne i co najważniejsze zawsze się udaje. Po prostu rozpływa się u ustach.
30min PT30M
Składniki
Ciasto:- 3 szkl. mąki
- niepełna szkl. cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- margaryna
- 3 żółtka i 2 całe jajka
- śmietana (dużo żeby ciasto było miękkie)
Masa z jabłek:
- 1,5 kg jabłek
- 2-3 łyżki cukru
- cynamon
- 2 czubate łyżki kaszy manny
- 2 łyżki bułki tartej
Sposób przygotowania przepisu:
Jabłecznik mojej Mamy
- 1.
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Jeśli trzeba dosypać mąki.Podzielić na dwie części.Rozwałkować. Pierwszy placek wyłożyć na dużą blachę.
Masa jabłkowa:
Jabłka zetrzeć na tarce (grube oczka). Odcisnąć. Dodać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Wyłożyć na ciasto.
Przykryć drugim plackiem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1 godz. w temp. 175 -180 C.
Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Porady
Ja osobiście piekę ciasto trochę dłużej (zależy od piekarnika). Sprawdzam wcześniej patyczkiem czy spód się upiekł.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze