Jabłecznik mojej Mamy

  • wyświetlono: 1050 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moja mama przepis ma z dawna jak była na porodówce, dostała przepis od kucharki ze sali ciasto jest doskonałe również z masa makowa.

martitka07
  • 130min

Składniki

ciasto:
6 jajek
25 dag margaryny (Palma)
25 dag maki pszennej
1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
5 łyżek cukru
5 łyżek kaszy mannej (grysik)
1 łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłecznik mojej Mamy

  • Jabłecznik mojej Mamy1. Miękka margarynę ucieramy na biało (gęsta śmietanę), dodajemy po jednym żółtku i dalej ucieramy.
  • Jabłecznik mojej Mamy2. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i ubijamy do rozpuszczenia cukru. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Na przemian dajemy do utartej margaryny make i pianę. Większa polowe ciasta wykładamy na blaszkę wyłożona papierem.
  • Jabłecznik mojej Mamy3. Na wyłożone ciasto dajemy gotowe jabłka a na resztę ciasta delikatnie rozsmarowujemy. Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na około 1 godz.
  • Jabłecznik mojej Mamy4. Jabłka obieram, i ścieram na tracę na dużych oczkach, dodaje cukier, grysik, cynamon. Wszystko mieszam.

Porady

margarynę wyciągam wczesnej, w ten sposób szybciej mi uciera jak jest miękka :)
Standardowa tacka

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylajabłkajabłeczniki

Komentarze

Podobne przepisy

piernik

Dodane przez: Moniczka1994

Szybki piernik mojej mamy

Ten piernik często gości na moim...

Szarlotka Mojej Mamy

Dodane przez: Amma Dablam

Szarlotka Mojej Mamy

Szarlotka to jedno z moich ulubionych...

Pączki

Dodane przez: 2milutka

Pączki wg mojej Mamy

Przepis który z pokolenia na pokolenie...

drożdżówka

Dodane przez: polcia

Drożdżówka Mojej Mamy

Każde ciasto jest dobre kiedy mamy...

image-15fc5fg

Dodane przez: sylwia1974

Pokoleniowy sernik mojej mamy

Przepis dostałam od mojej mamy...

image-0srykr6

Dodane przez: JUDYTA22

Sernik Mojej Mamy

Jest łatwy do zrobienia i smaczny

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE