1.Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy i schładzamy godzinę w lodówce.
Obieramy jabłka i ścieramy na tarce z grubymi oczkami. 2/3 ciasta wykładamy blachę. Na ciasto wykładamy utarte jabłka. Białka ubijamy z cukrem pudrem na koniec dodajemy budynie. To wszystko kładziemy na jabłka. Z reszty ciasta formujemy wałeczki i ozdabiamy wierzch ciasta robiąc kratkę. Pieczemy 40 minut w 180 stopniach C.
Komentarze